Куриные яйца улучшают здоровье легких и способны облегчить течение COVID-19, заявила врач-диетолог Маргарита Королева.
Она отметила, что белок яйца идет на построение иммуноглобулинов, что помогает бороться с инфекцией.
Жировые компоненты желтка, в свою очередь, входят в состав альвеол легких.
«Из жиров состоят стенки иммунных клеток. Поэтому нельзя исключать из рациона яйца и животные жиры», — объяснила врач в комментарии «Аргументам и фактам».
Кроме того, витамин А, содержащийся в яйцах, стимулирует выработку иммунитетом «клеток-киллеров», а витамин Е является антиоксидантом, добавила Королева.
Специалист также рекомендовала во время болезни добавить в рацион оливковое, льняное и подсолнечное масло, а также жирную морскую рыбу.
Загрузка...